Uusi metatutkimus: Kuidun lisääminen ruokavalioon voi estää insuliiniresistenssin kehittymisen

Mitä jos ratkaisu parempaan verensokeriin ja pienempään vyötäröön olisi... lautasellasi? Tuore metatutkimus paljastaa, että yksinkertainen mutta tehokas keino ehkäistä insuliiniresistenssiä on kuitupitoisempi ruokavalio.

Kyllä, se vanha tuttu täysjyväleipä ja papuloota voivat olla avaimia verensokerin tasapainottamiseen ja jopa tyypin 2 diabeteksen torjuntaan.

Mikä tutkimus?

Tutkimus julkaistiin arvostetussa Nutrients-julkaisussa, jossa analysoitiin 42 eri tutkimusta ravintokuidun ja insuliiniherkkyyden yhteydestä.

Tulokset puhuvat puolestaan: ruokavalion kuitupitoisuuden lisääminen paransi insuliiniherkkyyttä merkittävästi verrattuna niihin, jotka söivät vähemmän kuitua.

Miten kuitu toimii elimistössäsi?